Ⅰ 麻椒串圖片有沒有地版全是小辣椒那總嗎

麻椒顏色淺，偏棕黃色；花椒顏色重，偏棕紅色。麻椒的味道比花椒重。只有貴州出產的麻椒才能熬出那種特殊的麻味。此種麻椒的果皮具有特殊的香氣和強烈持久的麻味。5335

Ⅱ k3k游戲用戶中心網頁版

打開手機軟體「圖庫」，裡面有個QQ_images的文件夾，可以看到。 具體路徑是/storage/sdcard1/Tencent/QQ_Images/

Ⅲ 「麻椒」和「花椒」的區別是什麼

喜歡吃麻辣口味的人對花椒一定很熟悉，而麻椒其實就是一種類型的花椒，它產於四川和貴州等地區，麻椒和花椒的不同在於外形和口味，麻椒比花椒的口味更重一些，花椒原本就已經很麻了，而麻椒更是個中極品，十分適合用在極致麻辣的川菜中，等於說，麻椒雖然是花椒，但是卻是花椒的2.0升級版。

Ⅳ 哪裡能買到花椒木或麻椒木頭做為把玩用的，謝謝

花椒校園通——來自 上高第二個軍長 的防火防水防盜至尊絕版客戶端

Ⅳ 麻椒雞（自製版）怎麼做

用料

雞腿 5隻

香菜 十根

小米椒（干辣椒） 1把

花椒 1把

麻椒雞（自製版）的做法

  • 雞腿煮熟，晾涼，撕成細條裝盤備用

  • 香菜切小段，辣椒切碎，備用

  • 5勺生抽，5勺醋，2勺辣椒油，1勺香油，小勺鹽，裝碗，攪勻，澆在雞肉上

  • 切碎的辣椒，花椒依次鋪在雞肉上

  • 鍋里放油燒8成熱，澆在花椒辣椒上面。（聽到噼里啪啦的響聲，香味撲鼻）

  • 香菜撒在上面，完成

Ⅵ 水煮魚怎麼做

利水消腫下奶保護視力清熱去火養氣補血較高熱量



美食傑小編

普通達人

工藝：煮口味：麻辣味步驟：11步時間：<15分鍾

用料

鯉魚
1條

輔料

黃豆芽：300克雞蛋清：1個

調料

干辣椒：100克麻椒：2湯匙郫縣豆瓣醬：2湯匙蒜：1頭姜：1塊胡椒粉：1/4茶匙料酒：1湯匙澱粉：2湯匙食鹽：1/4茶匙植物油：200毫升香菜：2棵

步驟

點擊步驟進入廚房模式

1

准備好所需食材，可在買時，讓老闆把魚殺好、去鱗
竅門：①自己殺魚請點擊：如何輕松完整的殺魚
②做水煮魚用鯉魚或草魚都可以，草魚肉多，更容易片魚片


2

殺魚時會有殘留魚鱗，用刀刮干凈表面的魚鱗和粘液，洗凈魚肚裡面的血及黑膜
竅門：去除黑膜可起到很大的去腥作用，一定要清洗干凈


3

去腥線：在魚頭和魚尾處各切一刀，切到魚骨就行，從魚頭切開處會看到一個小白點，用手輕輕抽出來，就是腥線，兩側各有一條，都要取出來，切去頭和尾，剪掉魚鰭
竅門：去除腥線，可再次起到去腥作用，兩條都要取出來


4

沿中間魚骨將魚肉片成兩片，剔除腹部的大刺


5

順著魚肉的紋路片，魚肉尾部方向在左，右手持刀，斜刀片魚片，魚片中放入一個蛋清，加1/4茶匙鹽、1湯匙料酒、2湯匙澱粉抓勻後腌制20分鍾


6

剃下的魚骨切成段，魚頭剁成兩半，姜、蒜切片，取2湯匙郫縣豆瓣醬切碎一些，100克干辣椒剪成小段
竅門：如果想吃超辣的，干辣椒要選用小的、超辣的品種


7

燒一鍋開水，將300克黃豆芽放入煮熟後撈出，鋪在裝水煮魚的容器底部，鍋燒熱，倒入200毫升植物油，冷油放2湯匙麻椒小火炸約2分鍾，出香味
竅門：水煮魚打底的菜還可換為大白菜、生菜，如用生菜不用焯水，直接洗凈鋪下面就行


8

倒入干辣椒，小火慢慢翻炒約3分鍾，待辣椒變色，嘗下變脆後，盛出一半的油和麻椒、辣椒待用，將蒜片、薑片和豆瓣醬倒入鍋中，開大火炒出香味
竅門：炒辣椒時一定要用小火慢慢炒，這樣炒出來的辣椒又脆又香，還不會糊


9

倒入魚頭、魚尾、魚骨炒勻加熱水，水量以能沒過魚為好


10

水燒開後，將魚肉一片一片放入鍋中，並用筷子輕輕攪散，煮到魚片變色至熟，約1至2分鍾，即可
竅門：煮時間別長了，否則魚片不嫩，也會煮爛


11

將煮好的魚倒入鋪好豆芽的碗中，事先盛出的一半油和辣椒麻椒稍加熱一下(不加熱也可以)，倒在魚片上，撒少許香菜裝飾即可




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色香味俱全～～

。淺岸(來自騰訊.)2015-03-16 22:35:55

 



用的草魚，肉有點碎，味道還不錯

√佑手、微笑2015-03-18 19:20:19

 



給家人做了一桌豐盛的晚餐，他們都說好吃

自定藝影視.娜娜2015-03-17 20:57:32

 



第一次做水煮魚不錯不錯，家人都說好吃

自定藝影視.娜娜2015-03-17 20:56:35

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評論

說說我的看法...



榆林網友

不放調料嗎？ 就只有辣椒？

2015-03-18172樓



自定藝影視.娜娜

第一次做味道很贊都不能吃辣，所以放的少。味道真香啊 超贊

2015-03-17171樓



小暖(來自微信.)

做法好細，今天中午學會去魚線了。

2015-03-17170樓

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水煮魚

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Ⅶ 花椒樹插枝能活嗎

能，但要保持一定的濕度與溫度。

Ⅷ 麻椒是花椒嗎

麻椒不是花椒。可從以下三點進行區分：

1、外形顏色不同。麻椒的顏色比花椒更淺一些，成熟後是深綠色的，而經過風干，麻椒呈現的是棕黃色，花椒是棕紅色的，它的顏色比麻椒深一些。花椒果實為綠豆大小的原形顆粒，莖、桿、葉、果實都可食用或葯用。果實未成熟時為青色，成熟後果實外皮為紅色，籽為黑色。

2、口味不同。兩者都是應用在川菜中較多，口味偏麻，但是麻椒比花椒的口味更重一些。

3、用法不同。麻椒是用來製作五香粉的或者做麻油，花椒是用來製作花椒鹽以及製作重慶火鍋底料的。

4、產地不同。麻椒的產地以四川、重慶和貴州為主，上好的麻椒當屬重慶江津青花椒和貴州麻椒。花椒主要產自四川、陝西、河南、湖南、河北、山西、雲南、貴州等省，四川產的花椒質量好，以河北、山西產量為高。

(8)麻椒網頁版擴展閱讀：

花椒有一定的功效，溫中散寒，除濕，止痛，殺蟲，解魚腥毒。治積食停飲，心腹冷痛，嘔吐，噫呃，咳嗽氣逆，風寒濕痹，泄瀉，痢疾，疝痛，齒痛，蛔蟲病，蟯蟲病，陰癢，瘡疥。

花椒果皮是香精和香料的原料，種子是優良的木本油料，油餅可用作肥料或飼料，葉可代果做調料、食用或製作椒茶；同時花椒也是乾旱半乾旱山區重要的水土保持樹種。

花椒在文化典籍中亦早有記載，據《詩經· 陳風· 東門之扮》記載，一些地方，花椒成了定情之信物，青年男女在歌舞昇平之中，以相互贈送花椒來向對方表達自己的愛慕之情。據《漢官儀》記載，在皇帝後妃們居住的房屋裡，以花椒和泥塗壁，稱為「椒房」，意思是指溫馨、幽香和多子。

賈思勰的《齊民要術》中有花椒用於脯臘的記載。在很長一段時間里，花椒和八角、茴香、桂皮一樣，是作為香料來用的，常與大小茴香、丁香、桂皮一起配製成我們熟悉的「五香面」。