Ⅰ 麻椒串图片有没有地版全是小辣椒那总吗

麻椒颜色浅，偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色。麻椒的味道比花椒重。只有贵州出产的麻椒才能熬出那种特殊的麻味。此种麻椒的果皮具有特殊的香气和强烈持久的麻味。5335

Ⅱ k3k游戏用户中心网页版

打开手机软件“图库”，里面有个QQ_images的文件夹，可以看到。 具体路径是/storage/sdcard1/Tencent/QQ_Images/

Ⅲ “麻椒”和“花椒”的区别是什么

喜欢吃麻辣口味的人对花椒一定很熟悉，而麻椒其实就是一种类型的花椒，它产于四川和贵州等地区，麻椒和花椒的不同在于外形和口味，麻椒比花椒的口味更重一些，花椒原本就已经很麻了，而麻椒更是个中极品，十分适合用在极致麻辣的川菜中，等于说，麻椒虽然是花椒，但是却是花椒的2.0升级版。

Ⅳ 哪里能买到花椒木或麻椒木头做为把玩用的，谢谢

花椒校园通——来自 上高第二个军长 的防火防水防盗至尊绝版客户端

Ⅳ 麻椒鸡（自制版）怎么做

用料

鸡腿 5只

香菜 十根

小米椒（干辣椒） 1把

花椒 1把

麻椒鸡（自制版）的做法

  • 鸡腿煮熟，晾凉，撕成细条装盘备用

  • 香菜切小段，辣椒切碎，备用

  • 5勺生抽，5勺醋，2勺辣椒油，1勺香油，小勺盐，装碗，搅匀，浇在鸡肉上

  • 切碎的辣椒，花椒依次铺在鸡肉上

  • 锅里放油烧8成热，浇在花椒辣椒上面。（听到噼里啪啦的响声，香味扑鼻）

  • 香菜撒在上面，完成

Ⅵ 水煮鱼怎么做

利水消肿下奶保护视力清热去火养气补血较高热量



美食杰小编

普通达人

工艺：煮口味：麻辣味步骤：11步时间：<15分钟

用料

鲤鱼
1条

辅料

黄豆芽：300克鸡蛋清：1个

调料

干辣椒：100克麻椒：2汤匙郫县豆瓣酱：2汤匙蒜：1头姜：1块胡椒粉：1/4茶匙料酒：1汤匙淀粉：2汤匙食盐：1/4茶匙植物油：200毫升香菜：2棵

步骤

点击步骤进入厨房模式

1

准备好所需食材，可在买时，让老板把鱼杀好、去鳞
窍门：①自己杀鱼请点击：如何轻松完整的杀鱼
②做水煮鱼用鲤鱼或草鱼都可以，草鱼肉多，更容易片鱼片


2

杀鱼时会有残留鱼鳞，用刀刮干净表面的鱼鳞和粘液，洗净鱼肚里面的血及黑膜
窍门：去除黑膜可起到很大的去腥作用，一定要清洗干净


3

去腥线：在鱼头和鱼尾处各切一刀，切到鱼骨就行，从鱼头切开处会看到一个小白点，用手轻轻抽出来，就是腥线，两侧各有一条，都要取出来，切去头和尾，剪掉鱼鳍
窍门：去除腥线，可再次起到去腥作用，两条都要取出来


4

沿中间鱼骨将鱼肉片成两片，剔除腹部的大刺


5

顺着鱼肉的纹路片，鱼肉尾部方向在左，右手持刀，斜刀片鱼片，鱼片中放入一个蛋清，加1/4茶匙盐、1汤匙料酒、2汤匙淀粉抓匀后腌制20分钟


6

剃下的鱼骨切成段，鱼头剁成两半，姜、蒜切片，取2汤匙郫县豆瓣酱切碎一些，100克干辣椒剪成小段
窍门：如果想吃超辣的，干辣椒要选用小的、超辣的品种


7

烧一锅开水，将300克黄豆芽放入煮熟后捞出，铺在装水煮鱼的容器底部，锅烧热，倒入200毫升植物油，冷油放2汤匙麻椒小火炸约2分钟，出香味
窍门：水煮鱼打底的菜还可换为大白菜、生菜，如用生菜不用焯水，直接洗净铺下面就行


8

倒入干辣椒，小火慢慢翻炒约3分钟，待辣椒变色，尝下变脆后，盛出一半的油和麻椒、辣椒待用，将蒜片、姜片和豆瓣酱倒入锅中，开大火炒出香味
窍门：炒辣椒时一定要用小火慢慢炒，这样炒出来的辣椒又脆又香，还不会糊


9

倒入鱼头、鱼尾、鱼骨炒匀加热水，水量以能没过鱼为好


10

水烧开后，将鱼肉一片一片放入锅中，并用筷子轻轻搅散，煮到鱼片变色至熟，约1至2分钟，即可
窍门：煮时间别长了，否则鱼片不嫩，也会煮烂


11

将煮好的鱼倒入铺好豆芽的碗中，事先盛出的一半油和辣椒麻椒稍加热一下(不加热也可以)，倒在鱼片上，撒少许香菜装饰即可




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色香味俱全～～

。浅岸(来自腾讯.)2015-03-16 22:35:55

 



用的草鱼，肉有点碎，味道还不错

√佑手、微笑2015-03-18 19:20:19

 



给家人做了一桌丰盛的晚餐，他们都说好吃

自定艺影视.娜娜2015-03-17 20:57:32

 



第一次做水煮鱼不错不错，家人都说好吃

自定艺影视.娜娜2015-03-17 20:56:35

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评论

说说我的看法...



榆林网友

不放调料吗？ 就只有辣椒？

2015-03-18172楼



自定艺影视.娜娜

第一次做味道很赞都不能吃辣，所以放的少。味道真香啊 超赞

2015-03-17171楼



小暖(来自微信.)

做法好细，今天中午学会去鱼线了。

2015-03-17170楼

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水煮鱼

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Ⅶ 花椒树插枝能活吗

能，但要保持一定的湿度与温度。

Ⅷ 麻椒是花椒吗

麻椒不是花椒。可从以下三点进行区分：

1、外形颜色不同。麻椒的颜色比花椒更浅一些，成熟后是深绿色的，而经过风干，麻椒呈现的是棕黄色，花椒是棕红色的，它的颜色比麻椒深一些。花椒果实为绿豆大小的原形颗粒，茎、杆、叶、果实都可食用或药用。果实未成熟时为青色，成熟后果实外皮为红色，籽为黑色。

2、口味不同。两者都是应用在川菜中较多，口味偏麻，但是麻椒比花椒的口味更重一些。

3、用法不同。麻椒是用来制作五香粉的或者做麻油，花椒是用来制作花椒盐以及制作重庆火锅底料的。

4、产地不同。麻椒的产地以四川、重庆和贵州为主，上好的麻椒当属重庆江津青花椒和贵州麻椒。花椒主要产自四川、陕西、河南、湖南、河北、山西、云南、贵州等省，四川产的花椒质量好，以河北、山西产量为高。

(8)麻椒网页版扩展阅读：

花椒有一定的功效，温中散寒，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒。治积食停饮，心腹冷痛，呕吐，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛，蛔虫病，蛲虫病，阴痒，疮疥。

花椒果皮是香精和香料的原料，种子是优良的木本油料，油饼可用作肥料或饲料，叶可代果做调料、食用或制作椒茶；同时花椒也是干旱半干旱山区重要的水土保持树种。

花椒在文化典籍中亦早有记载，据《诗经· 陈风· 东门之扮》记载，一些地方，花椒成了定情之信物，青年男女在歌舞升平之中，以相互赠送花椒来向对方表达自己的爱慕之情。据《汉官仪》记载，在皇帝后妃们居住的房屋里，以花椒和泥涂壁，称为“椒房”，意思是指温馨、幽香和多子。

贾思勰的《齐民要术》中有花椒用于脯腊的记载。在很长一段时间里，花椒和八角、茴香、桂皮一样，是作为香料来用的，常与大小茴香、丁香、桂皮一起配制成我们熟悉的“五香面”。