门店市场运营
⑴ 如何经营管理好一个门店当一名优秀的店长
一)店长是店铺的核心 ,角色定位能力
1、店长的定位
店铺是一个零售企业的终端。作为零售企业运营的基础环节和为客户提供服务的主要渠道,其经营状况的优劣直接决定了零售企业的经营业绩、竞争能力和服务水平。而在店铺中,店长无疑是唱主角的。
一个店就象一个家,店长也就是一家之长,家长要操心这个家的所有问题:人员调配、顾客服务、商品买卖、货品陈列、店铺卫生、营业目标等等。作为一个店的领导者、店铺的核心,店长不仅要协调和激励员工做好店内的营业工作,带领他们以团队精神塑造店铺特色,同时也要负责店铺内的人员管理培训,以及同其他地区的商业伙伴建立良好的关系;此外,他还要将店铺所在地域的情况和消费动态向总部反馈,以便总部及时了解市场情况,对应市场变化作出相应调整。
店长是企业文化信息传递的纽带,是公司销售政策的执行者和具体操作者,是企业产品的代言人。
2、店长的角色
每一家商场、每一间门店都是一个相对独立的经营实体,而这个经营实体如何良性发展,以及如何在商业大潮竞争中,立于不败之地,店长扮演着一个举足轻重的角色。认清自己的角色定位,才能明确自己的工作范围和职责所在,以便充分发挥自己的才能。
店长角色有以下几种:
经营者: 按照企业运营方针,对店铺经营的各项数据以及市场走势进行准确地分析。要明确目标在哪里?这个月要完成多少业绩?在满足顾客需求的同时创造一定的经营利润,并在职权范围内对各项工作作出正确的决策。
管理者: 管理店内营业活动并实现营业目标。对于相关业务或突发新宿事件果断地做出决定。
传达者: 一方面要及时地将总部的经营方针、计划目标准确地传达给下级,另一方面要把员工的思想行为以及对公司的看法传达到总部,达到公司与一线员工沟通彻底,分享及时。
3、店长的使命
一个店铺的全体员工是一个有机协作的工作团队,而店长作为这个团队的带头人,其使命不仅在于全面落实贯彻上级公司的运营规则,创造优异的销售业绩、为顾客提供良好的服务,还在于如何领导、布置门店中各部门的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和传达企业文化及政策,最大限度地激发员工的积极性和创造性,从而营造一个令全体员工心情愉快的工作环境,使自己成为一名企业文化最基层的执行者和捍卫者,最大可能地为企业的集体和长远利益服务。
店长的工作是繁重的,大至商品规划、库存管理、成本控制,细至员工出勤、商场清洁,店长都必须身体力行、督促落实。店长的工作是全面的,一个成熟的店长,不仅要有销售、顾客服务、内外联络的能力,还应当掌握财务、电脑以及保安、防火等方面的专门知识。店长的职位要求决定了这是一个富于挑战的角色。可以毫不夸张地说,在这个岗位上成长起来的管理者,将有能力去面对各行业最苛刻的要求和挑剔。因为,这个职位,将无疑地把你铸造成一个管理行业中的强者。
二)店长应具备的素质与能力
“店长乃一店之中流砥柱”,这句话将一店之长的重要性表露无遗。郭汉尧老师认为店长的素质,直接影响到整个店铺的营运。拥有如此重要影响力的店长其工作类似于交响乐团的指挥家。交响乐团的指挥家要一方面要根据乐谱正确地指挥各部位,一方面又要协调全体人员,演奏出美丽的交响乐。店长这个工作虽然十分困难,但从忙碌的中也可以得到强有力的充实感和精神生活的意义。于是在复杂的经营环境中,仍有许多店长在第一线活跃着。
1、店长的素质要求
店长作为一个店铺的主管者和经营者,无论从哪个方面来说,对店铺内外都有重要影响。作为一个主管者,至少具备以下三个条件:
(1)能否带给部属“信赖感”?
信赖来自于部属对主管者能力的肯定是对工作的热忱、努力、责任感、人格魅力等。如果无法得到部属的信赖,单单依靠权威,摆出一副神圣不可侵犯的态度,不但无法顺利开展工作,指挥部属,有时尚且会导致反面效果,让部属在私底下议论纷纷,批评主管“扑克脸”或者“充其量不过是个小丑的嘴脸”而已。
(2)能否激发部属的工作欲望?
关于工作欲望方面,有句话说:“欲望是一股无形的巨大力量。”因此,部属工作欲望的高低是一件不可忽视的事情,而直影响到部属工作欲望的就是命令下达的得当与否,所以良好的命令传达是部属工作欲望强弱与否的关键。
(3)是否具备领导、统御能力?
“说服力”可以说是领导统御的原动力。如果部属遇到任何困难时,主管者都能及时帮忙化解,这将是建立部属对主管者能力肯定的一种最好的说服力量。所以,即使部属在犯错误时遭到店长训斥,仍然会口服心服。
作为一个经营者,店长不仅对店面经营风格有着深刻的理解,发展的前景有清醒的认识,另外也要求对经营的各个环节了如指掌。同时店长还应具有相应的知识储备,这样才能在经营中做到厚积薄发,游刃有余!
概括起来有以下十点:
①具有能观察出消费者变化的知识。
②具有关于零售业的变化及今演变的知识。
③具有关于零售业的经营技术及管理技术的知识。
④具有关于公司的历史、制度组织、理念的知识。
⑤具有关于业界的变化及今后演变的知识。
⑥具有关于交易商,进货商有来往公司等的知识。
⑦具有关于教育的方法,技术之知识。
⑧具有关于店铺的计划策定方法的知识。
⑨具有计划及理解店内所统计的数值之知识。
⑩具有关于零售业的法律之知识。
此外,一个人的行为特征,无论是优点还是缺点,都是其从过去至现在的人生经验的积累,也就是说在每个行为特征的背后,存在着许多成功与不成功的体验。而对成功的体验中表现出的优良行为特征加以确认,则将衍生出“自信”,而同时带动“挑战力”的提升。对于一名成功的店长,要提升自我的“挑战力”,以下几方面也不容忽视。
积极向上的性格:无论遇到任何事情都要积极去处理,主动面对困难不躲避、不推卸。
正直的品性: 凡事都能秉公处理,不偏袒、不徇私、让部属觉得口服心服。
忍耐力: 店内的经营有顺利进行的时候,也有枯燥、烦杂的时候。作为一个管理者每天面对不顺心的事要比员工多得多,所以忍耐力是一个店长必备的素质。
开朗的性格:只有一个性格开朗的店长,才能将他的笑容常常带到工作中,从而感染其他人,创造出一个良好的工作环境。
包容力: 面对下属的所犯的错误,店长不要揪住不放,可以给下属时间改正并随时提醒他们。
胆识与魄力:具有过人的勇气,敢于尝试与创新,不怕失败与挫折,带领团队勇往直前。面对任何状况都能当机立断,做事讲求效率,不拖拖拉拉。
“你的思想有多远,就能走多远”!
⑵ 门店运营与管理的内容简介
《门店运营与管理》以连锁企业门店为主体,以门店运营与管理活动为脉专络和主线,主要内容包括属:门店管理概述、卖场规划与设计、商品陈列、店长作业管理、理货员作业管理、收银作业管理、门店促销管理、营业现场服务管理、门店防损与安全管理。《门店运营与管理》可作为高职高专院校市场营销、连锁经营管理、物流管理、贸易经济、电子商务、工商管理等专业的教材或参考书,也可作为商贸流通业从业人员的培训教材。
⑶ 如何提高门店经营方案
对下列几项进行分析后得出结论:
1、对所选行业深入剖析:行业经营周期,市场范围,获利周期,前期成本分析。
2、加强经营管理工作:所有的行业都是要人来执行的,对管理者和被管理者分析,提高行业内竞争力。
⑷ 营运部,市场部,销售部 有什么区别,各部门职责是什么
区别
1、职能上:运营部是对产品该如何运作制定计划和目标;市场部则是根据计划和目标来实施方针,优化产品;销售部是负责把产品销售出去,直接面对消费群体。
2、经济利益上:运营部和市场部是要为公司的长久利益做打算,制定计划;销售部是对外销售产品,实现公司的短期经济利益。
3、市场上:运营部是解决市场需要什么产品;市场部门的任务是解决市场对企业产品的需求问题;销售部门的任务是解决市场能不能买到产品的问题。
营运部的职能
营运部作为一个综合职能部门,是对公司经营管理的全过程进行计划执行和控制。对公司的各个门店日常经营行为及业务、财务等运营流程和相互衔接执行具体的指导、协调和监督职能。在操作过程中,应做到指导有方、协调有度、监督有力。
市场部的职能
市场部 是一个企业中营销组织架构的重要组成部分,市场部负责拉近产品与消费者的心理距离。
销售部的职能
销售部负责拉近产品与消费者的物理距离 。销售是创造、沟通与传送价值给顾客,及经营顾客关系以便让组织与其利益关系人受益的一种组织功能与程序。销售就是介绍商品提供的利益,以满足客户特定需求的过程。
(4)门店市场运营扩展阅读
部门,是一个组织的机构。通常一个公司单位会分成很多部门。统一体下设的若干分支机构或组织。
市场部的具体部门划分
1、产品市场部:负责公司新产品的开发战略,即未来几年我们向市场提供什么有价值的新产品,其工作重点是发现创新的源泉,完成新产品的定义。
2、市场开发部:负责现有产品的定位和市场推广战略,包括产品定位和价格策略,要给市场明确的信息。
3、市场宣传部:负责新老产品的具体活动。
4、销售支持部:向销售渠道如自己队伍,代理商,零售商提供支持。
运营部的职能权限
1、对普通管理人员有调整的权力;
2、对副经理级别有推荐、处罚的权力;
3、行政处罚额度在50-200元内的处罚权;
4、对操作失误的损失进行评估,明确赔偿责任。
⑸ 1.连锁门店的特点有哪些 2.连锁企业门店运营管理的作用是什么 3.从哪些方面制定对门店运营质量考核的
1、连锁店具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理四个方面的一致性,在此前提下形成专业管理及集中规划的经营组织网络,利用协同效应的原理,使企业资金周转加快、议价能力加强、物流综合配套,从而取得规模效益,形成较强的市场竞争能力,促进企业的快速发展。
2、作用:采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合。
3、经营过程的成本控制十分重要,少一分开支就等于多出一分利润,把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。同时,规划好进货策略,调节好周转速度,也是控制成本的有效方法。
学会管理员工。虽然连锁加盟后,总部会在员工管理上提供一系列培训,会给加盟商提供相应的支持,但是,远水救不了近火,连锁加盟者需要从源头上找问题,真正融会贯通,学会如何管理员工。
与加盟总部协调共进。连锁加盟者在选择加盟总部时,一定要选择一个能为加盟商提供切实支持和指导的加盟品牌,选择那些能很好与加盟商合作共赢的品牌。
(5)门店市场运营扩展阅读
连锁门店知名企业
在全球中,麦当劳、汉堡王、必胜客、吉野家等是全球知名的连锁快餐店。另外7-11是全球最大的连锁便利店。此外,家乐福、HMV、玩具反斗城等亦是全球较知名的连锁销售店。
在香港,一些较知名的连锁式超级市场有百佳及惠康,屈臣氏及万宁是香港知名的连锁式保健及美容专门店。另外连锁式百货公司包括马莎百货、吉之岛等。OK便利店是香港里知名的便利店。
在2005年,全球最大的零售连锁店沃尔玛是世界上总销售量最大的公司。